골뱅이1 새콤달콤 맛있는 "백종원 골뱅이소면무침" 해보자 남편이 골뱅이소면이 먹고 싶다고 하여 해보았다. 쫄깃한 골뱅이와 새콤달콤한 소면이 맛있어 좋아하는 요리이다. 전에는 아주 간단히 골뱅이 통조림과 비빔면을 섞어 먹었었는데 이번에는 양념을 만들어 제대로 해보았다. 요즘에 열심히 따라하고 있는 "만개의 레시피" 앱을 보고 따라했다. 레시피는 역시 "백종원"이라는 이름이 들어가면 왠지 모를 믿음이 간다. 따라하면 맛이 없지는 않겠다라는 믿음, 레시피 그대로만 하면 나도 성공할 수 있다는 믿음! 난 집에 있는 것으로만 하여 많은 재료가 빠졌다. 골뱅이: 1캔(400g) 당근: 반개 양파: 반개 오이: 반개 진미채 혹은 북어채: 적당량 깻잎: 취향껏 대파: 반 대 청양고추: 취향껏 소면: 1줌 * 나는 상추, 깻잎, 당근, 소면, 골뱅이 1캔(진미채와 함께 들어있.. 2021. 2. 21. 이전 1 다음 반응형
