굴전 간단1 싱싱한 굴로 만드는 초간단 굴전 레시피 굴전 레시피로 특별한 겨울 요리를 만들어보세요!안녕하세요! 오늘은 겨울철 별미, 굴전 레시피를 소개하려고 합니다. 싱싱한 굴과 간단한 재료만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 메뉴예요. 쫄깃한 굴의 식감과 고소한 계란이 어우러져 정말 맛있답니다. 지금부터 간단한 굴전 만드는 방법을 알려드릴게요!---재료굴: 200g밀가루: 1/2컵달걀: 2개소금: 약간후추: 약간식용유: 적당량쪽파 또는 대파: 다져서 준비 (선택)---굴전 만드는 법1. 굴 손질하기싱싱한 굴은 찬물에 살살 헹궈 불순물을 제거해주세요. 체에 밭쳐 물기를 빼면 준비 완료!2. 굴 밑간하기굴에 소금과 후추를 약간 뿌려 살짝 밑간을 해주세요. 이렇게 하면 굴 특유의 풍미가 더 살아난답니다.3. 밀가루 묻히기밑간한 굴에 밀가루를 고루 묻혀주세요... 2025. 1. 17. 이전 1 다음 반응형