백종원 만능양파볶음1 백종원 만능양파볶음 만들기 몇 년 전 유튜브 '백종원의 요리 비책'에서 만능양파볶음을 봤다. 많은 양의 양파를 채 썰어 식용유에 볶는 것이다. 어려울 것 없어 보이는 이 양파볶음이 많은 요리의 비법 소스처럼 쓰인다. 볶으면 양파의 단맛이 많이 나오고 풍미가 있어져 단것을 넣는 요리에 넣으면 제격이라고 한다. 얼마 전 온라인 쇼핑몰에서 양파가 아주 저렴하게 나왔다. 5kg에 4560원. 그것도 무료배송으로. 집에 항상 있어야 하는 양파가 저렴하게 나와 주문했다. 5kg을 받아보니 많긴 했다. 그래서 생각난 것이 백종원 만능양파볶음이다. 양파를 이렇게 많이 산 적은 거의 없으니 이번 기회에 만들어 먹어보고 싶었다. 만능양파볶음으로 만드는 다양한 요리가 궁금했다. 한번 해 본 사람은 다음에 또 한다고 하던데 그 맛이 궁금했다. 양파 껍.. 2022. 3. 22. 이전 1 다음 반응형
