키토제닉2 『지방을 태우는 몸』 저탄수화물, 고지방 식이요법 케토제닉 다이어트의 모든 것 -지미 무어, 에릭 웨스트먼 🥓 지방을 태우는 몸 – 케토제닉 다이어트의 모든 것1. 책 소개『지방을 태우는 몸』은 지미 무어(Jimmy Moore)와 에릭 웨스트먼(Dr. Eric Westman)이 함께 집필한 책으로, 저탄수화물·고지방(LCHF) 식단이 어떻게 몸의 대사와 건강을 바꾸는지 설명합니다. 단순한 다이어트 책이 아니라, 음식을 통한 치유의 시작을 강조하는 점이 특징입니다.---2. 핵심 개념 ✨케토제닉 다이어트란?*탄수화물 섭취 최소화 → 혈당과 인슐린을 낮춤*지방을 주요 연료로 활용 → 케톤체(ketones) 생성*결과적으로 체지방 연소 + 대사 개선케토시스(ketosis) 상태*탄수화물 대신 지방이 에너지원으로 쓰이는 대사 상태*피로감, 뇌 안개(brain fog), 식탐이 줄고 집중력과 에너지 상승---3. 주.. 2025. 9. 28. 🥓 “지방 많이 먹어도 괜찮다고요?” -저탄고지 바른 이해! 최근 몇 년 사이, SNS나 유튜브에서 자주 등장하는 식단 하나!바로 저탄고지, 또는 LCHF (Low Carb High Fat) 식단입니다.🥑 고기는 실컷 먹고 밥만 안 먹으면 된다?🥓 버터, 치즈, 삼겹살은 무제한 먹어도 살이 빠진다?정말 그럴까요?저탄고지, 제대로 알고 실천해야 건강에 이롭습니다.오늘은 이 식단의 핵심 원리와 오해, 그리고 주의할 점까지한 번에 정리해드릴게요!---🍞 저탄고지란 무엇인가요?‘저탄고지’는 말 그대로 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘리는 식단입니다.*탄수화물: 하루 섭취량을 5~10% 수준으로 극단적으로 제한*지방: 하루 섭취 열량의 70~80%까지 높이기도 함*단백질: 적당히 (보통 15~25%)👉 주된 목적은 탄수화물 공급을 줄여, 에너지원으로 지방을 사용하게.. 2025. 3. 23. 이전 1 다음 반응형