간단하고 달콤한 "(오아시스)우리밀 고구마 찐빵"
아이 둘이 있는 우리집은 하루에 한두번 간식을 먹고 있다. 요즘 계속 먹고 있는 간식으로는 군고구마, 호떡, 쿠키, 핫케이크, 토스트, 부침개, 붕어빵, 찐빵 등이 있는데 아이들이 선택한 오늘의 간식은 찐빵이다. 애용하고 있는 오아시스 마켓에서 주문했다. 오아시스에서는 국내산 재료를 주로 사용해서 만든 것을 팔아 믿고 먹을 수 있다. 특히 유기농, 무농약 제품을 저렴하게 살 수 있어 좋다. 찐빵 또한 우리밀로 만들었다. 오아시스에는 네가지 종류의 찐빵이 있다. 고구마, 단호박, 우리쌀, 흑미가 있는데 고구마만 특이하게 속에 팥이 아닌 고구마가 들어있다. 고구마 외 세가지의 찐빵 속에는 팥이 들어있다. 팥을 너무나 좋아하여 항상 팥이 든 것만 샀지만 이번에는 고구마를 선택했다. 고구마 찐빵의 겉은 예쁜 핑..
2020. 12. 28.
간단하고 맛있는 "백설 녹차맛 찹쌀 호떡 믹스" 만들기
코로나로 외출을 못하고 있는 요즘 집에서 주로 해 먹는 간식이 몇 가지 있다. 그 중에서 아이들을 비롯한 가족 모두가 좋아하는 간식은 바로 호떡이다. 얼마전 11번가에서 호떡믹스 2개, 초코칩쿠키믹스 2개, 핫케이크 가루 4개를 쿠폰 사용하여 9000원 정도에 구입했다. 모두 아이들이 만들기도 먹기도 좋아하는 것들이다. 전에 함께 몇 번 만들었는데 오늘 처음으로 준이놀이터가 호떡을 전부 만들었다. 반죽을 하고 모양 만들기는 준이놀이터가 모두 하였고, 구울 때는 준이놀이터가 조금 누르고 남편이 모두 구웠다. 만드는 방법은 정말 간단하다. * 호떡 8장 분량(400g 기준) * 준비물 : 물 180ml, 식용류, 반죽그릇, 주걱, 프라이팬, 뒤집개 * 구성품 : 녹차맛호떡용프리믹스, 호떡용잼믹스, 이스트 1..
2020. 12. 23.
