본문 바로가기

떡볶이2

사먹을 필요없는 떡볶이 해보자 준이놀이터가 떡볶이가 또 먹고 싶다고 하여 오늘도 역시 만개의 레시피 앱에서 찾아 따라 해보았다. 얌무님 레시피로 만개의 레시피를 통해 알았는데 유튜브에도 있다. * T: 밥숟가락으로 볼록하게 아닌 깎아서 떡볶이떡: 1국그릇 어묵: 3장 계란: 2개 다시마: 2장 소금: 1T 식초: 1T 물: 500ml (양파, 대파, 양배추 첨가하면 좋음) 고춧가루: 1T 고추장: 3T 올리고당: 2T 설탕: 3T 간장: 1T 1. 준비한 떡볶이떡은 물에 재워 불려주세요. 2. 소금 1스푼, 식초 1스푼을 넣고 계란이 잠길만큼 물을 붓고 8분간 끓입니다. (나는 아이들이 삶은 계란 넣는 것을 좋아하지 않아 생략) 3. 어묵 세장을 자릅니다. (물을 붓고 전자렌지에 돌려 살짝 데친 후 물을 버림) 4. 물 500ml를 .. 2021. 2. 24.
완전 간단하고 맛있는 "백종원 떡볶이" 해보자 초등학생인 훈이놀이터와 준이놀이터가 제일 좋아하는 것 중 최고는 바로 떡볶이~ 내 마음대로 만든 떡볶이는 아이들이 좋아하지 않는다. 그래서 만개의 레시피 앱을 보고 "백종원 떡볶이"를 따라 해보았다. 후기가 정말 좋아 마음에 들었고 재료와 하는 방법이 정말 간단하여 더 좋았다. 떡볶이떡: 2 종이컵 물: 2 종이컵 대파: 1/2대 통깨: 약간 (T: 밥 숟가락으로 볼록하게 가득) 고추장: 2T 고추가루: 1.5T 간장: 2T 설탕: 3T 1. 물 2컵에 떡볶이떡 2컵을 넣고 팔팔 끓여 줍니다. 2. 물이 팔팔 끓으면 양념을 넣어 잘 풀어주고 더 끓입니다. 3. 국물이 졸아들면 대파를 넣습니다. 4. 그릇에 담고 통깨를 뿌립니다. * 정말 후기에 써있는대로 간단하긴 엄청 간단하고 맛도 최고였다. 내가 만든.. 2021. 2. 23.
반응형