초등학생인 훈이놀이터와 준이놀이터가 제일 좋아하는 것 중 최고는 바로 떡볶이~ 내 마음대로 만든 떡볶이는 아이들이 좋아하지 않는다. 그래서 만개의 레시피 앱을 보고 "백종원 떡볶이"를 따라 해보았다. 후기가 정말 좋아 마음에 들었고 재료와 하는 방법이 정말 간단하여 더 좋았다.
<재료>
떡볶이떡: 2 종이컵
물: 2 종이컵
대파: 1/2대
통깨: 약간
<양념> (T: 밥 숟가락으로 볼록하게 가득)
고추장: 2T
고추가루: 1.5T
간장: 2T
설탕: 3T
<조리법>
1. 물 2컵에 떡볶이떡 2컵을 넣고 팔팔 끓여 줍니다.
2. 물이 팔팔 끓으면 양념을 넣어 잘 풀어주고 더 끓입니다.
3. 국물이 졸아들면 대파를 넣습니다.
4. 그릇에 담고 통깨를 뿌립니다.
* 정말 후기에 써있는대로 간단하긴 엄청 간단하고 맛도 최고였다. 내가 만든 것이 이런 맛이 나다니~ 아이들이 정말 잘 먹었다. 해보니 양념이 충분하여 중간에 어묵도 넣었다. 사먹는 것만큼 맛있었다. 아이들이 조만간 또 해달라고 할 것 같다.
반응형
댓글