콩나물요리1 "콩나물 한 봉지로 국과 무침 완성! 초간단 두 가지 반찬 레시피" 콩나물국과 콩나물무침 함께 만드는 초간단 레시피콩나물 한 봉지만 있으면 국과 무침을 한 번에 만들 수 있어요! 간단하면서도 깔끔한 반찬 두 가지를 동시에 준비하는 방법을 소개할게요.---재료콩나물 1봉(약 300g)물 5컵(콩나물 삶기용)다진 마늘 1큰술대파 1대국간장 1큰술소금 약간고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술---1. 콩나물 삶기① 냄비에 콩나물과 물 5컵을 넣고 센 불에서 끓여요.② 뚜껑을 덮은 채 3~4분간 삶아요. (뚜껑을 열면 비린내가 날 수 있어요!)③ 다 삶아지면 체에 밭쳐 국물과 콩나물을 분리해요.💡 국물은 버리지 말고 그대로 콩나물국에 활용해요!---2. 콩나물국 만들기① 콩나물 삶은 국물을 냄비에 붓고, 다진 마늘 1/2큰술과 국간장 1큰술을 넣어요.② 중불에서 끓이다가.. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 반응형
