마파두부1 10분 만에 완성! 중화풍 마파두부로 밥도둑 완성 집에서 간단하게 만드는 마파두부 레시피안녕하세요! 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 중식 요리 마파두부 레시피를 소개해드릴게요.매콤하고 짭조름한 소스가 두부와 어우러져 밥도둑 역할을 톡톡히 하는 메뉴입니다.재료만 있다면 20분 안에 뚝딱 완성할 수 있으니, 꼭 한 번 따라 해보세요!---[재료 준비] (2~3인분)두부: 1모 (300g)다진 돼지고기: 150g양파: 1/2개대파: 1대마늘: 2쪽고추기름: 2큰술두반장: 1큰술간장: 1큰술설탕: 1작은술청주(또는 미림): 1큰술물: 200ml녹말물: 녹말가루 1큰술 + 물 2큰술참기름: 약간소금, 후추: 약간---[조리 순서]1. 두부 데치기먼저 두부를 깍둑썰기한 후, 끓는 소금물에 1~2분 정도 데쳐주세요.이 과정을 통해 두부가 부서지지 않고 더욱 탄탄해.. 2025. 1. 16. 이전 1 다음 반응형